Sütlü kremalı mantar çorbası

Tencerede tereyağ eritilir, mantar ve sarımsaklar içine atılarak kavrulur. mantarın suyunu salması ve ardından çekmesi beklenir. Ardından 1 buçuk yemek kaşığı un eklenerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Soğuk süt ve krema eklenerek karıştırılır. Kaynayınca suyu eklenir.27-May-2018

Mantar Çorbası nasıl yapılır sütle?

Pratik Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları yıkayıp minik minik doğrayın ve tencereye alın.
  2. Üzerine tereyağını ve zeytinyağını ekleyip ocakta soteleyin.
  3. Unu ekleyip kavurun ve suyu ilave edin.
  4. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Mantar çorbasına süt konur mu?

Sütlü mantar çorbası için; 400 gr mantarı iyice yıkayıp, ince ince dilimleyin. … Kaynayan çorbanın altını kısıp, 3-4 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın.

Kremalı Mantar Çorbası blendırdan geçirilir mi?

Bu nefis mantar çorbasının yapımı için öncelikle tereyağını ısıtıp unu ilave ediyoruz. … 3 mantarı kenara ayırıyoruz ve kalanları yıkayıp kuruladıktan sonra 3e 4e bölerek çorbaya ekliyoruz. 4-5 dakika kaynadıktan sonra mantarların iyice ufaldığını göreceksiniz. Şimdi çorbamızı blendırdan geçiriyoruz.

Mantar yemeğine süt konur mu?

Orta ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar sotelenir, mantarların suyu yavaş yavaş çekilince yemeklik doğranmış soğanlar ilave edilir, soğanlar iyice pişince üzerine süt ve mısırlar eklenir, yaklaşık on dakika kadar daha pişirilir, ocaktan almadan tuz ve karabiber eklenir. Afiyet olsun.

Siri mantar çorbası nasıl yapılır?

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mantarları ince ince kesin.
  2. Yağsız tencerede mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Soğanları küp küp doğrayın, yağınızı da tencereye ekleyip mantar ve soğanı kavurun.
  3. Unu da ilave edin ve mis gibi un kokusu çıkana kadar. …
  4. Baharatları bu aşamada ekleyin.

Mantar Çorbası nasıl yapılır Sutsuz?

Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlar minik minik doğranır. …
  2. Mantar suyunu çekip güzel bir kızarma kokusu gelene dek pişirilir.
  3. Un eklenir ve çiğ kokusu gidene dek kavrulur.
  4. Yavaşça suyu eklenir( yaklaşık 2-2,5 litre), bir taşım kaynatılır.

Hazır kremalı mantar çorbasına süt konur mu?

Tencerede tereyağ eritilir, mantar ve sarımsaklar içine atılarak kavrulur. mantarın suyunu salması ve ardından çekmesi beklenir. Ardından 1 buçuk yemek kaşığı un eklenerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Soğuk süt ve krema eklenerek karıştırılır. Kaynayınca suyu eklenir.